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大成_トップ画像

株式会社大成さん

大成_社屋外観

常務からのメッセージ

大成_常務
株式会社大成 常務取締役
南澤 保人さん

仕事への想いを聞かせてください。
馬刺しは地域色が強く、福島・青森を中心とした東北地区、熊本を中心とした九州地区、そして長野・山梨を中心とした中部地区の3カ所で長く食されています。
この食文化の歴史の発信源として、プライドと責任を持って仕事をしております。
会社の特徴を教えて下さい。
弊社は輸入馬肉を専門に扱う会社で、そういった会社は日本中を見渡しても10社もありません。
カナダ、アルゼンチン、ポーランドから各部位を冷凍で船にて輸入し、自社工場で処理、刺身・加熱用として全国の問屋、お店に販売しております。
輸入先を決める際は、事前の調査、現地視察、その場所の馬の品質チェックや処理方法、更には輸出体制の確認まで行い、自社で独自のルートを切り開いています。
高校生の皆さまへメッセージをお願いします。
自分がどのくらいの力がある、やりたいことは何かなど、最初は分からないことは沢山あって当然です。
仕事では自分の希望が100%叶うことは難しい場合もありますが我慢強く努力を続け、ノウハウを身につけていくことで道が開けるはずです。
「何かを実現したい」という強いエネルギーを持って、チャレンジをしてほしいなと思います。
弊社は既存の枠にとらわれないチャレンジングな仕事が出来ますし、そこがやりがいに繋がると思います。

株式会社大成の先輩にインタビュー

春日 昂希さん

大成_社員_春日昂希

プロフィール

<営業事業部>
勤務年数:7年
趣味:旅行、スポーツ、ゲーム
性格:プライベートは大雑把、仕事は几帳面
出身高校:伊那北高校

Q&A

高校生へひとこと!
大学で県外に出ましたが、地元での就職を希望してこの会社に入社しました。
営業をやりつつ、今は生産・在庫管理の担当も兼任しています。
社内の在庫量をみて、出荷量や生産を調整する仕事です。
まだまだアナログな管理をしている部分もありますので、今後は在庫管理をシステム化していくという目標があります。
便利な都会もいいですが、私は時間の流れがゆったりとした地元がとても好きです。
今後も地元から、郷土食である馬肉文化を発信していきます!

林 幹太さん

大成_社員_林幹太

プロフィール

<青果>
勤務年数:1年
趣味:サッカー、映画鑑賞
性格:明るく元気が良い
出身高校:東海大学付属諏訪高校

Q&A

高校生へひとこと!
地元の特産品である馬刺しが大好きだったのでこの会社に入りました。
アルバイトもしたことがなかったので入社した時は「働くということがどういうことか」全く分かっていませんでした。
先輩たちは一から優しく教えてくれましたので、最初は教わったことをその通りに、徹底的にやり込むことを意識しました。
今では少しずつ分かることが増え、全体の流れが見え始めたので少しずつ先を見越して仕事をすることが出来るようになっています。
私はこの地元が本当に大好きです。
地元の人だけでなく、全国の人に馬刺しの素晴らしさを知ってもらうことが今の目標です!

西村 麻里子さん

大成_社員_西村麻里子

プロフィール

<鮮魚>
勤務年数:10年
資格:日商簿記2級
性格:せっかち
出身高校:赤穂高校

Q&A

高校生へひとこと!
総務部の中で、主に経理関係を担当しています。
海外との取引も多いため、外国向け送金も担当しています。
総務は固いイメージがありましたが、実際は上司とも話しやすく、仕事は真面目にやりつつ、和気あいあいとした楽しい部署です。
ずっと同じ仕事を続けているわけではなく、年に何回か「これやってみる?」と上司から新しいチャレンジを与えられますので、飽きずに日々やりがいを感じています。

会社紹介

馬刺し一筋40年。馬刺しのことなら何でもおまかせ。(株式会社大成)
2018.9.19
企業紹介 安心・安全で美味しい肉のために 大成独自のノウハウにより、高品質原料の安定供給を図っています。 厳しい品質管理と製造システムのもとで、食肉及びその加工品づくりに取り組んでいます。 当社独自の考え方から、お客様本位のきめ細かなネットワークを築いています。 おいしさ・健康・安全性をキーワードに...…

企業情報

会社名 株式会社大成
所在地 長野県上伊那郡飯島町田切1212-400
TEL 0265-86-5111
HP http://www.sakura-kobo.co.jp/
設立 昭和42年
従業員数 116人
事業所 長野、熊本
事業内容 食肉及び食肉加工品製造卸売業、団体レストランと土産品の店舗(大型ドライブイン)
ビアンデさくら亭(駒ケ根市)
ビアンデ信州中野店(中野市)

 

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